Sokáig szemeztem ezzel a pogácsával, aztán egyik hétvégén meg is csináltam.
Mindent úgy, ahogy a receptben le van írva, csak Betti tanácsára kevés sajtot is tettem bele :)
Hozzávalók:
150 gramm Szafifree expressz lisztkeverék, vagy Szafifree fehérkenyér lisztkeverék
100 gramm laktózmentes túró
40 gramm laktózmentes sajt
130 gr meleg víz
5 gr só
20 gr citromlé
A lisztben a túrót sajtot, sót elkevertem, majd a citromleves vizet hozzáadtam és kézzel összegyúrtam.
Hagytam állni, majd lisztezett lapon kinyújtottam ujjnyi vastagra, bevágtam a tetejét és kiszaggattam.
A tetejét kevés lm joghurttal lekentem.
Magokkal és reszelt sajttal szórtam a tetejüket.
Kicsit én túlnyújtottam....de legközelebb szebbek lesznek :D
180 fok, alsó felső sütés kb. 30 perc.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.