Gyrost kértek a gyerekek, de már akkor sült a hús a sütőben igy egyben sütöttem le a csirkemellet, és abból vágtam össze.
Hozzávalók: 1 kg csirkemell, 1 fej hagyma, 1 csomag gyros fűszerkeverék.
Készithetjük sima sült csirke fűszerrel is, csak figyeljünk arra, hogy gluténmentes legyen. Lucullust használok, az garantáltan gm.
A húst szeletelem, megmosom, befűszerezem, majd tepsibe teszem, 1 dl vizet öntök alá, lefedem és puhára párolom a sütőben 180-190 fokon. Mikor megpuhul leszedem a fóliát és pirosra sütöm.
Sütök ki krumplit, összevágok paradicsomot paprikát, uborkát, lilahagymát, salátát, majd összekeverem a zöldségeket fokhagymás joghurttal és tálalom. Én sokszor sütök mellé pitát és abba teszem a húst és a zöldséget.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.