2013. március 22., péntek

Hókifli

Hókifli


Nagyon szeretjük:) és nagyon egyszerű:)

Hozzávalók a tésztához:
60 dkg liszt
1 kocka RAMA
3 evőkanál cukor
2,5 dl tejföl
csipet só
plusz a beforgatáshoz vaníliás porcukor

Töltelékhez:
20 dkg dió
20 dkg cukor
50 ml forralt tej

A tészta hozzávalóit összegyúrom és 1 órára hidegre teszem.
A töltelék hozzávalóit összekeverem, annyi tejet adok hozzá hogy lágy massza legyen. 
k
Fél cm-re nyújtom a tésztát, és egy vizespohárral köröket szaggatok belőle, egy tk. tölteléket teszek rá és feltekerem kifli formára. 
Sütőpapíros tepsin 180 fokos sütőben megsütöm, addig míg kicsit pirulni kezd  a teteje.
Még melegen beforgatom vanílás porcukorba.  




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése