2014. június 29., vasárnap

Tigris muffin tej és tojás nélkül

Tigris muffin tej és tojás nélkül 

Hozzávalók

  • 30 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 2 evőkanál méz
  • 18 dkg cukor
  • 1 teáskanál étkezési keményítő
  • 7 dkg Vitador tejmentes margarin 
  • 2 dl Bridge Bio rizstej
  • 1 dl víz
  • 1 csomag sütőpor


ezen kívül: 1 kanál kakaópor

A rizstejet, a margarint, a vizet és a mézet együtt langyosra melegítem, félreteszem. A szárazanyagokat összekeverem és apránként a nedves hozzávalókhoz keverem, robotgéppel, mert az szép egyenletesen elkeveri. 12 db-os kipapírozott muffinsütőbe  kanalazom a tészta kétharmadát, a maradékhoz hozzáadom a kakaót, kikeverem és megy a sárga massza tetejére. Villával széthúzkodom. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütöm. 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.